Kürbiskernaufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

  • 125 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 250 g Magertopfen / Quark
  • 80 g Kürbiskerne, geröstet
  • 1 EL Kürbiskernöl
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie
  • Thymian

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer gut mixen.
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