Vanille-Ribisel-Tarte

Hmm…. süßliche Vanille trifft auf leicht säuerliche Ribiseln …
 

Zutaten

  • 1 Pkg. Strudelteig

  • 1 Pkg. QimiQ Saucenbasis

  • 250 g Sauerrahm

  • 1 Pkg. Vanillepuddingpulver

  • 5 EL Birkenzucker

  • 150 g Ribiseln

Zubereitung

  1. Zuerst den Strudelteig in der Form ausbreiten. Der Teig kann ruhig 2-3 lagig verwendet werden.
  2. QimiQ Saucenbasis gemeinsam mit dem Sauerrahm, Vanillepuddingpulver und dem Birkenzucker cremig rühren.
  3. Die Masse auf den Teig leeren, Ribiseln darauf verteilen und bei 200 °C ca. 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.

Schmeckt sowohl lauwarm als auch kalt sehr lecker.

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Leckermäulchen3Comment