Zutaten für 30 Stück

250 g QimiQ Classic, ungekühlt
300 g Weiße Schokolade
180 g Kokosfett
80 g Kokosflocken
4 TL Kokosnusslikör
30 Stück Mandeln, geschält
100 g Kokosette, zum Wälzen
 

Zubereitung

1. QimiQ Classic, weiße Schokolade und Kokosfett zusammen über Wasserdampf schmelzen.
2. Kokosflocken und Kokosnusslikör dazugeben und gut vermischen.
3. Die Masse tiefkühlen, bis sie fest und formbar ist.
4. Mit einem Teelöffel jeweils eine kleine Menge von der Masse abstechen, 1 Mandel hineingeben und Kugeln formen.
5. In den restlichen Kokosflocken wälzen und im Tiefkühlschrank lagern.

QimiQ Classic Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett

  • Einfache und schnelle Zubereitung

  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

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