Zutaten für 4 Portionen

Zutaten

125 g QimiQ Classic, ungekühlt

1 ELOlivenöl

250 g Frischkäse

2 ELPetersilie, frisch, fein gehackt

2 ELSchnittlauch, frisch, fein gehackt

1 kleineKnoblauchzehe, fein gehackt

Salz und Pfeffer

 

Zubereitung

1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren, Öl langsam dazumischen.

2. Frischkäse, Petersilie, Schnittlauch und Knoblauch dazugeben und gut vermischen.

3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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