Rezepte > Rezept der Woche

Kräuter-Topfen-Aufstrich

Zutaten für 4 Portionen

  • 125 g QimiQ, ungekühlt
  • 250 g Magertopfen / Quark
  • 1 EL Kräutermischung, fein gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Senf
  • Kümmel, gemahlen
  • Knoblauch, fein gehackt

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ glatt rühren
  2. Restliche Zutaten und Gewürze dazugeben und gut vermischen


QimiQ Vorteile

  • QimiQ bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch
  • Längere Haltbarkeit ohne Qualitätsverlust
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • QimiQ unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
  • Cremige Konsistenz