Zutaten:
Einfacher Biskuit (mit Kakao)

7 Eier
120g Zucker
150g Mehl
1TL Backpulver
4El Öl
90g Kakao

Für die Fülle:
1 Glas Kirschkompott
Maizena
QimiQ Whip Natur

Zubereitung:
1. Biskuitteig in eine kleinere, höhere Form füllen und 12-15 Minuten backen.
2. Teig auskühlen lassen und in der Mitte auseinander schneiden.
3. Für die Kirschfülle: 1 Glas Kirschkompott aufkochen und mit Maizena binden. Auskühlen lassen un dann auf 1 Hälfte er Biskuitseite schmieren. Zusammenklappen und dann mit einer QimiQ Whip Masse bestreichen und je nach belieben dekorieren. 

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