Zutaten:
250g QimiQ Classic
270g Blätterteig, 1 packung
250g Schlagobers (oder QimiQ Whip)
40ml Eierlikör
Erdbeeren

Zubereitung:
1. Teig laut Verpackungsanleitung vorbereiten
2. Backofen auf ca. 210 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen). Blätterteig in ca. 8cm Rechtecke schneiden und backen.
3. QimiQ Classic mit Eierlikör mixen.
4. Auf den gebackenen Blätterteig streichen. Abwechselnd eine Schicht Erdbeeren und Schlagobers (oder QimiQ Whip) aufspritzen.
5. Mit Erdbeeren verzieren.

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