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Popcorn Panna Cotta

Zutaten für 10 Portionen

ZUTATEN

90 gPopcorn, Körner
30 gPflanzenöl
250 gMilch
500 gQimiQ Classic Natur
25 gZucker
2 gSalz
60 gWeiße Schokolade, gehackt

REZEPTINFO

Zubereitungzeitkurz
Schwierigkeitsgrad
Preiskategorie


ZUBEREITUNG

  1. Popcorn mit Öl zubereiten
  2. Milch mit QimiQ Classic, Zucker und Salz aufwärmen. Popcorn darin 30 Minuten einweichen. Abseihen, 750 g Flüssigkeit auffangen (etwas Milch zugeben, falls notwendig)
  3. Flüssigkeit aufwärmen und mixen. Schokolade dazugeben und schmelzen lassen
  4. In Förmchen oder in Gläser füllen und mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht)
  5. Nach Belieben dekorieren, z.B. mit karamellisiertem Popkorn, Erdnusskrokant und Schokoladedekor

QimiQ Classic Natur VORTEILE

  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Garantiert stabil und kompakt
  • Zeit- und Ressourcenersparnis
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett und weniger Cholesterin
  • 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe und Emulgatoren
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