Hm…. ein süßlicher Vanillegeschmack trifft auf leicht säuerliche Ribiseln …

Zuerst den Strudelteig in der Form ausbreiten. Der Teig kann ruhig 2-3 lagig verwendet werden. QimiQ Saucenbasis gemeinsam mit dem Sauerrahm, Vanillepuddingpulver und dem Birkenzucker cremig rühren. Die Masse auf den Teig leeren, Ribiseln drauf verteilen und bei 200 Grad ca. 10 Minuten in den Ofen geben.

Schmeckt sowohl lauwarm als auch kalt sehr lecker

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