Wer kennt das nicht, es ist Sonntag und man möchte frisches Gebäck? Hier ist die Lösung!

QimiQ Brötchen, schnell, saftig und lecker!
 

QimiQ Brötchen

200 g QimiQ Saucenbasis
250 g Dinkelmehl
1 Pkg. Backpulver
1 Ei
3 EL Brotgewürz
1 EL Salz
Etwas Wasser

1. Alle Zutaten gut miteinander vermengen, sollte der Teig etwas zu trocken sein einfach noch etwas Wasser hinzufügen.
2. Teig mit den Händen durchkneten, Brötchen formen (funktioniert am besten mit feuchten Händen). Brötchen einschneiden und nach Belieben bestreuen.
3. Ab in den Ofen! Bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.

Und ihr werdet sehen, wie einfach und lecker diese Brötchen sind.
Dazu gibt’s noch einen leckeren Avocadodip!

Avocadodip

1 Avocado
50 g QimiQ Saucenbasis
Salz
Pfeffer

1. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
2. Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, mit der QimiQ Saucenbasis vermengen, würzen und fertig!

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