Kürbiskern Aufstrick Kürbis

Zutaten für 4 Portionen

125 g QimiQ Classic, ungekühlt
250 g Magertopfen / Quark
80 g Kürbiskerne, geröstet
1 EL Kürbiskernöl
1 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
Petersilie
Thymian
 

Zubereitung

1. Alle Zutaten gemeinsam aufmixen.

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