Zutaten für 4 Portionen

125 g QimiQ Classic, ungekühlt
250 g Magertopfen / Quark
2 EL Magerjoghurt
150 g Karotten, geschält, fein gerieben
2 EL Haselnüsse, fein gehackt
Salz
Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
1/2 Zitrone, Saft davon
2 EL Ahornsirup

 

Zubereitung

1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2. Restliche Zutaten dazumischen.

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